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中国食用菌

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中国食用菌2023年04期
 
  • 综述
  • 平菇栽培技术及菌渣利用研究进展邬能英;杨守禄;黄安香;王忠伟;丁访军;
  • 资源开发
  • 山西皱柄白马鞍菌的生境特点及其对碳氮源的适应性分析李青;李云霞;柴美清;韩鹏远;张锁峰;张勇;马锋军;
  • 贵州省毕节地区大型真菌资源调查及亲缘关系分析杨雨;秦利军;
  • 育种与驯化
  • 2株野生猴头菇的生物学特性、驯化和栽培模式研究陆珠;纪淑娟;任梓铭;王月;谢孟乐;杨阳;于延申;张桐;
  • 秀珍菇富硒菌株筛选及其子实体富硒规律研究陈雪凤;刘增亮;吴圣进;张雯龙;祁亮亮;潘庆流;
  • 贵州2株野生侧耳的鉴定、生物学特性及驯化试验张秀伟;蔡甫格;吴家丽;鲍菊;
  • 生理生化
  • 灵芝科真菌的全基因组特征分析李敏敏;赵岑;赵翠敏;张兰迎;
  • 几种市售野生食用菌中3种活性物质含量的测定曹燕妮;游金坤;邓雅元;代秋琼;孙达锋;
  • 1株分离自蛹虫草小麦培养基的粘质沙雷氏菌的鉴定及初步研究陈珣;肇莹;龚娜;刘国丽;马晓颖;肖军;
  • 高效液相色谱测定灵芝孢子油番茄红素复合制剂中麦角甾醇含量的方法及...金凌云;陈言枧;曹素芳;陈桂秋;吴长辉;李晔;
  • 武夷山赤芝GL8栽培子实体鉴定及其孢子粉成分检测毛景华;阮润晟;张泰顺;杨平;陈体强;
  • 黑木耳菌丝老化过程中胞外酶变化规律分析庞杰;于传宗;宋晓青;李亚娇;王海燕;孙国琴;
  • 简讯
  • 《中国食用菌》声明--
  • 著作权转让声明--
  • 总社昆明食用菌研究所编著出版的《食用菌栽培与生产》荣获第二十八届...--
    • 国内首部松茸产业白皮书发布--
    • 欢迎关注《中国食用菌》微信公众号--
    • 栽培技术
    • 六妹羊肚菌多孢分离和组织分离菌株栽培出菇试验王青;李闯;汪国莲;
    • 蚕蛹虫草栽培方法优化试验李海洲;陈正余;王小平;孙新涛;贺才厚;
    • 桃木屑栽培香菇试验房晓燕;张相松;王献杰;王涛;
    • 贮运加工
    • 鸡枞址菌油炸前后风味物质的变化分析张沙沙;孙达锋;罗晓莉;周锫;曹晶晶;杨宁;普联新;张微思;
    • 产业论坛
    • 松茸产业发展现状及可持续发展对策研究赵春艳;孙达锋;华蓉;董娇;刘寅山;周汐;邰丽梅;
    • 浙江省食用菌产业生产现状与发展思考陆中华;
    • 广东省梅州市紫灵芝产业现状与发展对策林新;王诗宝;何焕清;李钦艳;钟莹莹;陈逸湘;肖自添;凌宏通;曹斌;林苑云;
    • 菇农之友
    • 不同配方的外源营养袋对羊肚菌产量及经济效益的影响朱金霞;孔德杰;冯锐;任怡莲;郑国保;李苗;
    • 林下栽培黑皮鸡枞址的多酚提取工艺俞婷婷;计玮玮;罗民强;徐新泉;朱炜;陈康康;潘琪;
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    • 《中国食用菌》征订启事--
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