中国食用菌2022年12期
- 综述
- 我国鲜香菇二氧化硫残留超标问题的现状、原因及建议朱华玲;班立桐;戴建良;王玉;杨红澎;
- 育种与驯化
- 桑枝适栽香菇品种筛选及多糖含量分析王一;曾泽彬;刘学锋;李冬兵;周丽;刘筱雪;王洪江;兰凤杰;
- 栽培技术
- 毕节地区冬闲田羊肚菌竹竿拱棚栽培技术肖群英;马赟花;胥献宇;冯卫强;游萍;薛晓辉;聂宗平;
- 姬松茸新品种“中菌姬松茸1号”不同潮次子实体营养成分比较华蓉;李雪松;刘绍雄;高章会;岳万松;李建英;方媛;汪祥飞;孙达锋;
- 梯棱羊肚菌补充2次外源营养的栽培技术罗祥英;李梦杰;曹瑶;杨林雷;沈真辉;李健;李文芝;陆青青;杨晓君;李荣春;
- 不同设施条件和催芽方式对黑木耳生长发育的影响宋吉玲;袁卫东;毛剑婷;毛小伟;陆娜;巫优良;
- 生理生化
- 不同产地松茸子实体营养和功能成分比较刘利平;李德顺;张劲松;冯杰;唐庆九;王金艳;周帅;刘艳芳;
- 病虫害防治
- 鬼笔复膜孢酵母菌引起红托竹荪腐烂病的防治技术研究巩玉辉;陈翠翠;郭明;方晔;张军;骆衡;李娇;
- 孔膜对秀珍菇出菇环境及黄菇病发生的影响陈雪凤;吴圣进;陈国龙;潘庆流;刘增亮;张雯龙;
- 贮运加工
- 不同烹饪方法对杏鲍菇预制菜营养品质的影响罗晓莉;孙达锋;曹晶晶;张沙沙;张微思;吴素蕊;
- 产业论坛
- 我国羊肚菌产业发展的SWOT分析杨璐敏;熊永生;华蓉;游金坤;邓雅元;王娟;张弘;廖灵芝;
- 出口金针菇和其他食用菌食用安全风险预警特征分析杨文友;冯英财;王洪武;郗存显;李凤旗;杜文华;吴凯歌;贺炜;
- 乡村振兴战略背景下云南省食用菌产业高质量发展路径探讨黄丕铂;孙达锋;严娟;赵春艳;刘登英;赵一;
- 菇农之友
- 黑木耳液体菌种制备条件优化王庆武;丛倩倩;孔怡;李秀梅;崔晓;安秀荣;
- 南方短包栽培黑木耳优质高效关键技术研究周小华;徐立军;申屠兰欣;黄窈军;石一珺;
- 信息荟萃
- 《中国食用菌》2022年 第41卷 总目次--
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- 昆明食用菌研究所成功选育出云南首个姬松茸新品种“中菌姬松茸1号”--
- 《中国食用菌》征订启事--